O projeto “Da teoria à prática utilizando ferramentas digitais para a compreensão do metabolismo das macromoléculas na Saúde e na Doença” começou em 2020, com o intuito de facilitar o estudo da bioquímica diante do contexto da pandemia da Covid-19. Por conta do isolamento social, a mudança requerida na composição do processo de ensino-aprendizagem remetia à implantação de ferramentas digitais. Ao longo do desenvolvimento desse projeto, desenvolveram-se uma coletânea de vídeos que abordam conteúdos não só centrais à matéria, como também clínicos, dois almanaques de exercícios para fixação e, atualmente, a digitalização desse conteúdo através da produção de um site próprio.