{"id":4297,"date":"2026-04-27T10:09:14","date_gmt":"2026-04-27T13:09:14","guid":{"rendered":"https:\/\/sites.usp.br\/biotecomunidade\/?p=4297"},"modified":"2026-04-27T10:11:50","modified_gmt":"2026-04-27T13:11:50","slug":"iduarte-2-ods2-5-2026","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/sites.usp.br\/biotecomunidade\/iduarte-2-ods2-5-2026\/","title":{"rendered":"IDuarte &#8211; 2 &#8211; ODS2 (5) &#8211; 2026"},"content":{"rendered":"\t\t<div data-elementor-type=\"wp-post\" data-elementor-id=\"4297\" class=\"elementor elementor-4297\" data-elementor-post-type=\"post\">\n\t\t\t\t\t\t<section class=\"elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-63a9239 elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default\" data-id=\"63a9239\" data-element_type=\"section\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-container elementor-column-gap-default\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-100 elementor-top-column elementor-element elementor-element-317a794\" data-id=\"317a794\" data-element_type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-aba352c elementor-widget elementor-widget-heading\" data-id=\"aba352c\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"heading.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t<h2 class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\">Biotecnologia no melhoramento gen\u00e9tico de hortali\u00e7as<\/h2>\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-9145b82 elementor-widget elementor-widget-post-info\" data-id=\"9145b82\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"post-info.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t<ul class=\"elementor-inline-items elementor-icon-list-items elementor-post-info\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t<li class=\"elementor-icon-list-item elementor-repeater-item-9c6ee53 elementor-inline-item\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<span class=\"elementor-icon-list-icon\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t<i aria-hidden=\"true\" class=\"far fa-user-circle\"><\/i>\t\t\t\t\t\t\t<\/span>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<span class=\"elementor-icon-list-text elementor-post-info__item elementor-post-info__item--type-custom\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\tIsadora Coelho Mathias Duarte\t\t\t\t\t<\/span>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/li>\n\t\t\t\t<li class=\"elementor-icon-list-item elementor-repeater-item-d356cb3 elementor-inline-item\" itemprop=\"datePublished\">\n\t\t\t\t\t\t<a href=\"https:\/\/sites.usp.br\/biotecomunidade\/2026\/04\/27\/\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<span class=\"elementor-icon-list-icon\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t<i aria-hidden=\"true\" class=\"fas fa-calendar\"><\/i>\t\t\t\t\t\t\t<\/span>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<span class=\"elementor-icon-list-text elementor-post-info__item elementor-post-info__item--type-date\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<time>2026-04-27<\/time>\t\t\t\t\t<\/span>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t<\/li>\n\t\t\t\t<li class=\"elementor-icon-list-item elementor-repeater-item-cd353b2 elementor-inline-item\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<span class=\"elementor-icon-list-icon\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t<i aria-hidden=\"true\" class=\"far fa-clock\"><\/i>\t\t\t\t\t\t\t<\/span>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<span class=\"elementor-icon-list-text elementor-post-info__item elementor-post-info__item--type-time\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<time>10:09<\/time>\t\t\t\t\t<\/span>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/li>\n\t\t\t\t<\/ul>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-9353dcd elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"9353dcd\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t<p><b>Objetivo: <\/b><span style=\"font-weight: 400;\">Entender a import\u00e2ncia da Biotecnologia na agricultura de hortali\u00e7as, contribuindo para o objetivo Fome Zero &#8211; ODS 2.<\/span><\/p>\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-39c6898 elementor-author-box--layout-image-left elementor-author-box--align-left elementor-widget elementor-widget-author-box\" data-id=\"39c6898\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"author-box.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-author-box\">\n\t\t\t\t\t\t\t<div  class=\"elementor-author-box__avatar\">\n\t\t\t\t\t<img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/sites.usp.br\/biotecomunidade\/wp-content\/uploads\/sites\/1649\/2026\/03\/Isadora-Coelho-Mathias-Duarte-Isadora-Coelho-Mathias-Duarte-300x300.jpg\" alt=\"Picture of Isadora Coelho Mathias Duarte\" loading=\"lazy\">\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\n\t\t\t<div class=\"elementor-author-box__text\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<div >\n\t\t\t\t\t\t<h4 class=\"elementor-author-box__name\">\n\t\t\t\t\t\t\tIsadora Coelho Mathias Duarte\t\t\t\t\t\t<\/h4>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-author-box__bio\">\n\t\t\t\t\t\t<p>Aluna de gradua\u00e7\u00e3o em Biotecnologia, Universidade de S\u00e3o Paulo.<\/p>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-5699059 elementor-drop-cap-yes elementor-drop-cap-view-default elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"5699059\" data-element_type=\"widget\" data-settings=\"{&quot;drop_cap&quot;:&quot;yes&quot;}\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t<p>A<span style=\"font-weight: 400;\">\u00a0alimenta\u00e7\u00e3o moderna, por conta da industrializa\u00e7\u00e3o, urbaniza\u00e7\u00e3o e globaliza\u00e7\u00e3o, tem caminhado para dietas ricas em gordura, sal e a\u00e7\u00facar e pobres em carboidratos complexos, vitaminas e minerais. Essas dietas, aliadas a um estilo de vida sedent\u00e1rio, propiciam doen\u00e7as como obesidade, diabetes, problemas cardiovasculares e hipertens\u00e3o. Uma forma de superar esse problema que amea\u00e7a toda a sociedade \u00e9 consumindo hortali\u00e7as pois elas t\u00eam pouca gordura e calorias enquanto s\u00e3o ricas em carboidratos, fibras e compostos funcionais, auxiliando na preven\u00e7\u00e3o destas doen\u00e7as (Carvalho, <\/span><i><span style=\"font-weight: 400;\">et al. <\/span><\/i><span style=\"font-weight: 400;\">2006). Dessa forma, o cultivo de hortali\u00e7as tem sido um foco da Biotecnologia, que visa, atrav\u00e9s do melhoramento gen\u00e9tico, tornar o cultivo mais eficiente para suprir as necessidades da popula\u00e7\u00e3o.<\/span><\/p><p><span style=\"font-weight: 400;\">Um exemplo disso \u00e9 o caso da alface, que \u00e9 a hortali\u00e7a folhosa mais consumida do mundo, e \u00e9 promissora para sistemas de cultivo org\u00e2nico, mas seu cultivo sofre com algumas doen\u00e7as. A doen\u00e7a que mais atrapalha as planta\u00e7\u00f5es de alface \u00e9 a <\/span><i><span style=\"font-weight: 400;\">Lettuce mosaic virus <\/span><\/i><span style=\"font-weight: 400;\">(LMV), um v\u00edrus transmitido por pulg\u00f5es alados ou por sementes contaminadas, e est\u00e1 presente em todas as regi\u00f5es brasileiras. O uso de inseticidas n\u00e3o resolve totalmente o problema pois\u00a0 o v\u00edrus \u00e9 transmitido por picada de prova, e em cultivo org\u00e2nico seu uso n\u00e3o \u00e9 permitido. Por conta disso, a pesquisa de Silva, <\/span><i><span style=\"font-weight: 400;\">et al. <\/span><\/i><span style=\"font-weight: 400;\">(2021) procurou estimar par\u00e2metros gen\u00e9ticos e fenot\u00edpicos para identificar prog\u00eanies da alface resistentes ao LMV para cultivo em sistema org\u00e2nico.\u00a0<\/span><\/p><p><span style=\"font-weight: 400;\">Foi utilizado o m\u00e9todo de melhoramento gen\u00e9tico participativo, que une agricultores e pesquisadores para desenvolver uma planta resistente, valorizando o conhecimento e escutando a prefer\u00eancia dos agricultores. A partir disso, foram escolhidas duas cultivares distintas para se fazer o cruzamento entre elas: a cultivares Salinas 88, que \u00e9 resistente ao LMV, e a Colorado, que n\u00e3o \u00e9 resistente. Tamb\u00e9m se escolheu cultivares testemunhas: Regina 71, Ver\u00f4nica e Laurel. O primeiro entre cruzamento foi feito entre a Salinas 88 e a Colorado, e os subsequentes foram de autofecunda\u00e7\u00e3o, tendo uma etapa de sele\u00e7\u00e3o fenot\u00edpica das prog\u00eanies a cada cruzamento feita, por parte dos agricultores, para que prevalecesse as alfaces mais comercializ\u00e1veis.<\/span><\/p><p><span style=\"font-weight: 400;\">Ap\u00f3s todo esse processo de sele\u00e7\u00e3o e produ\u00e7\u00e3o das sementes, foi feita a avalia\u00e7\u00e3o de resist\u00eancia ao LMV come\u00e7ando pela semeadura. Ap\u00f3s as plantas atingirem 5-6 folhas, elas foram inoculadas com o v\u00edrus e 25 dias depois, avaliadas conforme a manifesta\u00e7\u00e3o dos sintomas. No final da pesquisa, conseguiram reunir duas prog\u00eanies que s\u00e3o homozigotas recessivas, para resist\u00eancia a LMV, e podem ser usadas em programas de melhoramento gen\u00e9tico, al\u00e9m de tr\u00eas prog\u00eanies segregantes para a resist\u00eancia ao LMV, que podem ser utilizadas para nova sele\u00e7\u00e3o dentro das prog\u00eanies.\u00a0<\/span><\/p><p><span style=\"font-weight: 400;\">Em conclus\u00e3o, a pesquisa de Silva <\/span><i><span style=\"font-weight: 400;\">et al. <\/span><\/i><span style=\"font-weight: 400;\">(2021) \u00e9 um \u00f3timo exemplo de como a Biotecnologia pode ser utilizada para melhorar a agricultura, valorizando os sistemas de cultivo org\u00e2nico, que s\u00e3o mais sustent\u00e1veis, e tamb\u00e9m otimizando os cultivos ao reduzir as perdas pelo LVM.<\/span><\/p>\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<section class=\"elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-d33e4e3 elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default\" data-id=\"d33e4e3\" data-element_type=\"section\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-container elementor-column-gap-default\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-100 elementor-top-column elementor-element elementor-element-df79ccb\" data-id=\"df79ccb\" data-element_type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-653a5ef elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"653a5ef\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t<p><strong>Refer\u00eancia<\/strong>:<\/p><p><span style=\"font-weight: 400;\">CARVALHO, P. G., et al. (2006). Hortali\u00e7as como alimentos funcionais. <strong>Horticultura Brasileira<\/strong>, 24, 397-404.\u00a0<\/span><\/p><p><span style=\"font-weight: 400;\">SILVA, S., et al. (2021). Melhoramento gen\u00e9tico participativo de alface resistente ao LMV para a agricultura org\u00e2nica. <strong>Revista em Agroneg\u00f3cio e Meio Ambiente<\/strong>, 14(Supl. 1), 1-15. <\/span><\/p>\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Biotecnologia no melhoramento gen\u00e9tico de hortali\u00e7as Objetivo: Entender a import\u00e2ncia da Biotecnologia na agricultura de hortali\u00e7as, contribuindo para o objetivo Fome Zero &#8211; ODS 2. 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