Relatórios em Alimentos e Agronegócio

Encontre mais informações sobre o mercado de alimentos nos relatórios a seguir:

 

• Brasil tendências de consumo 2016

http://brasil.mintel.com/tendencias-de-consumo/

• Brasil beverage trends 2020

http://www.brasilbeveragetrends.com.br/files/assets/basic-html/page-1.html#

• Brasil bakary & confectionery trends 2020

http://www.bakeryconfectionerytrends.com.br/files/assets/basic-html/page-1.html#

• Brasil ingredients trends 2020

http://www.brasilingredientstrends.com.br/files/assets/basic-html/page-1.html#

 

• Brasil Pack Trends 2016

http://www.ital.sp.gov.br/tecnolat/anais/tl230513/Arquivos/Brasil%20Pack%20Trends%202020.pdf

 

• Manual de rotulagem de alimentos

https://www.embrapa.br/busca-de-publicacoes/-/publicacao/1028188/manual-de-rotulagem-de-alimentos

 

• Informação Nutricional e Alegações de Saúde: o Cenário Global das Regulamentações

http://www.anvisa.gov.br/alimentos/informacao_nutricional_alegacoes_saude_cenaario_global_regulamentacoes.pdf

 

• Guia Alimentar

http://189.28.128.100/dab/docs/portaldab/publicacoes/guia_alimentar_populacao_brasileira.pdf

 

• Global Food and Drinks Trends 2016

http://www.mintel.com/global-food-and-drink-trends-2016

 

• Brasil Food Trends 2020

http://www.brasilfoodtrends.com.br/publicacao.html

 

• Food and Beverage Industry Global Report — 2010

http://www.proman.fi/sites/default/files/Food%20%26%20beverage%20global%20report%202010_0.pdf

 

• 2016 Food Trends on Google: The Rise of Functional Foods — 2016

https://www.thinkwithgoogle.com/articles/2016-food-trends-google.html

 

• 2016 Food Quality & Safety Survey Report — 2016

http://www.foodprocessing.com/whitepapers/2016/sparta-food-quality-and-safety-survey-report/

 

• White papers sobre fornecedores, cultura de segurança de alimentos e sistema de gestão— 2014  

http://foodsafetybrazil.org/white-papers-sobre-fornecedores-cultura-de-seguranca-de-alimentos-e-sistema-de-gestao/

 

• Evolution in the processed foods industry: exploring the impact of the health foods movement—2012

  http://digitallibrary.usc.edu/cdm/ref/collection/p15799coll3/id/8789

 

• How Do You Know? The Evolution of Food Processing Technology—2015

  http://www.foodsafetymagazine.com/magazine-archive1/augustseptember-2015/how-do-you-know-the-evolution-of-food-processing-technology/

 

• Mudanças no padrão de consumo alimentar no Brasil e no mundo—2013  http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/86553/1/Mudancas-no-padrao-de-consumo-alimentar-no-Brasil-e-no-mundo.pdf

• Journal of Food Processing and Preservation—2016   http://onlinelibrary.wiley.com/doi/10.1111/jfpp.2016.40.issue-4/issuetoc

 

• Carne ao molho madeira

http://carneaomolhomadeira.org.br/

• 5 consumer trends that can shape your package

  http://innovationcreatesvalue.tetrapak.com/story/5-consumer-trends-that-can-shape-your-package/