1) Estrutura e evolu\u00e7\u00e3o dos complexos agroindustriais:<\/p>\n
Descreve a estrutura de Complexos Agroindustriais relevantes no Brasil, assim como de alguns de seus elos, entendendo os determinantes de sua evolu\u00e7\u00e3o organizacional, estrat\u00e9gica, tecnol\u00f3gica, locacional e de com\u00e9rcio exterior. J\u00e1 foram publicados textos cient\u00edficos sobre o complexo canavieiro e sobre a ind\u00fastria de m\u00e1quinas agr\u00edcolas.<\/p>\n
Pesquisadores participantes: Rodrigo Peixoto da Silva, Henrique Gioia, Luis Gustavo Baricelo, Ana Maria Gofredo, Elis Braga Licks e Lucas Zanoni.<\/p>\n
2) Evolu\u00e7\u00e3o produtiva e pol\u00edtico-social da agropecu\u00e1ria no Brasil:<\/p>\n
Descreve a evolu\u00e7\u00e3o da produ\u00e7\u00e3o agropecu\u00e1ria no Brasil, destacando as altera\u00e7\u00f5es regionais, mudan\u00e7as em termos de \u00e1rea das propriedades, padr\u00e3o tecnol\u00f3gico, ado\u00e7\u00e3o de inova\u00e7\u00f5es e intera\u00e7\u00e3o\/substitui\u00e7\u00e3o de culturas. J\u00e1 foram publicados trabalhos sobre evolu\u00e7\u00e3o da produ\u00e7\u00e3o de cana no estado de S\u00e3o Paulo e seus efeitos na estrutura de produ\u00e7\u00e3o, sobre os impactos das pol\u00edticas de biocombust\u00edveis na produ\u00e7\u00e3o agr\u00edcola de pa\u00edses selecionados na Am\u00e9rica Latina e Europa. Tamb\u00e9m foi elaborado um estudo sobre a evolu\u00e7\u00e3o da agropecu\u00e1ria na Amaz\u00f4nia.<\/p>\n
Pesquisadores participantes: Bruno Pissinato, Michel Cantagalo, Leandro Corder, Rodrigo Peixoto da Silva, Luis Gustavo Baricelo.<\/p>\n
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3) Estudo sobre o impacto econ\u00f4mico da certifica\u00e7\u00e3o socioambiental nos Complexos agroindustriais:<\/p>\n
Busca mapear e descrever as diversas certifica\u00e7\u00f5es existentes para os complexos agroindustriais, entendendo os impactos positivos e negativos para a atividade agr\u00edcola e agroindustrial
\nPesquisadores participantes: Carlos Eduardo de Freitas Vian (coordenador); Silvia Helena Galv\u00e3o de Miranda, Dienice Ana Bini, Henrique Gioia.<\/p>\n
4) Estudo sobre perdas e desperd\u00edcio de alimentos. Objetiva desenvolver um estudo bibliogr\u00e1fico explorat\u00f3rio sobre os conceitos de perdas e desperd\u00edcio de alimentos, sobre as metodologias de pesquisa utilizadas para quantificar cada um deles, aspectos te\u00f3ricos relevantes para entender este processo e se existem pol\u00edticas p\u00fablicas para minimiz\u00e1-los. Pretende-se propor metodologia adequada ao estudo do problema no Brasil e em suas regi\u00f5es.<\/p>\n
Pesquisadores participantes: Carlos Eduardo de Freitas Vian (coordenador); Silvia Helena Galv\u00e3o de Miranda, Paulo Segato Pedroso, Lucas Cagale, Gabriel Detoni, Lav\u00ednia da Cunha Canto Morais<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
1) Estrutura e evolu\u00e7\u00e3o dos complexos agroindustriais: Descreve a estrutura de Complexos Agroindustriais relevantes no Brasil, assim como de alguns de seus elos, entendendo os determinantes de sua evolu\u00e7\u00e3o organizacional, estrat\u00e9gica, tecnol\u00f3gica, locacional e de com\u00e9rcio exterior. J\u00e1 foram publicados textos cient\u00edficos sobre o complexo canavieiro e sobre a ind\u00fastria de m\u00e1quinas agr\u00edcolas. Pesquisadores participantes:[…]<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"parent":0,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"footnotes":"","_links_to":"","_links_to_target":""},"class_list":["post-64","page","type-page","status-publish","hentry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/sites.usp.br\/gephac\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/64","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/sites.usp.br\/gephac\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/sites.usp.br\/gephac\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/sites.usp.br\/gephac\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/sites.usp.br\/gephac\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=64"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/sites.usp.br\/gephac\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/64\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":250,"href":"https:\/\/sites.usp.br\/gephac\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/64\/revisions\/250"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/sites.usp.br\/gephac\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=64"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}