{"id":200,"date":"2017-07-07T11:22:38","date_gmt":"2017-07-07T13:22:38","guid":{"rendered":"http:\/\/sites.usp.br\/lea\/?p=200"},"modified":"2017-07-07T11:39:44","modified_gmt":"2017-07-07T13:39:44","slug":"palestra","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/sites.usp.br\/lea\/en\/palestra\/","title":{"rendered":"Palestra &#8211; Novas Tecnologias Aplicadas em Embalagens para Alimentos"},"content":{"rendered":"<p>\u201cNovas Tecnologias Aplicadas em Embalagens para Alimentos\u201d<br \/>\nProfa. Dra. K\u00e1tia Nicolau Matsui (Universidade Federal do Rio Grande do Norte,\u00a0Dep. Engenharia Qu\u00edmica)<\/p>\n<p>SUM\u00c1RIO: A evolu\u00e7\u00e3o das embalagens para alimentos segue a din\u00e2mica das mudan\u00e7as de h\u00e1bitos e necessidades da sociedade. Nesse contexto, v\u00eam sendo desenvolvidas e incorporadas novas tecnologias aplicadas na produ\u00e7\u00e3o de embalagens ativas, inteligentes, biodegrad\u00e1veis e\/ou incorporadas de subst\u00e2ncias nas escalas nano e micro. Na palestra ser\u00e3o abordados temas relacionados com as atribui\u00e7\u00f5es das embalagens e o uso das novas tecnologias com o intuito de atender \u00e0s necessidades de qualidade e conserva\u00e7\u00e3o dos alimentos.<\/p>\n<p>DATA: 17\/07\/2017, segunda-feira 14:00<br \/>\nLOCAL: Dep. de Eng. Qu\u00edmica da EPUSP, Rua do Lago 250, Pr\u00e9dio Semi-Industrial, Bloco C, 3\u00ba andar, Sala Amarela.<br \/>\nP\u00daBLICO ALVO: docentes, alunos de gradua\u00e7\u00e3o e de p\u00f3s-gradua\u00e7\u00e3o e pesquisadores.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>\u201cNovas Tecnologias Aplicadas em Embalagens para Alimentos\u201d Profa. Dra. K\u00e1tia Nicolau Matsui (Universidade Federal do Rio Grande do Norte,\u00a0Dep. Engenharia Qu\u00edmica) SUM\u00c1RIO: A evolu\u00e7\u00e3o das embalagens para alimentos segue a din\u00e2mica das mudan\u00e7as de h\u00e1bitos e necessidades da sociedade. Nesse contexto, v\u00eam sendo desenvolvidas e incorporadas novas tecnologias aplicadas na produ\u00e7\u00e3o de embalagens ativas, inteligentes, [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":456,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":"","_links_to":"","_links_to_target":""},"categories":[1,3],"tags":[],"class_list":["post-200","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-geral","category-noticias"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/sites.usp.br\/lea\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/200","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/sites.usp.br\/lea\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/sites.usp.br\/lea\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/sites.usp.br\/lea\/en\/wp-json\/wp\/v2\/users\/456"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/sites.usp.br\/lea\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=200"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/sites.usp.br\/lea\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/200\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":207,"href":"https:\/\/sites.usp.br\/lea\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/200\/revisions\/207"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/sites.usp.br\/lea\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=200"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/sites.usp.br\/lea\/en\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=200"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/sites.usp.br\/lea\/en\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=200"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}