{"id":5527,"date":"2021-09-09T13:09:01","date_gmt":"2021-09-09T16:09:01","guid":{"rendered":"https:\/\/sites.usp.br\/prolam\/?p=5527"},"modified":"2021-09-10T19:53:20","modified_gmt":"2021-09-10T22:53:20","slug":"agronegocio","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/sites.usp.br\/prolam\/es\/agronegocio\/","title":{"rendered":"AGRONEGOCIO"},"content":{"rendered":"

Por Bernardo Man\u00e7ano Fernandes<\/a><\/strong><\/span><\/p>\n

El concepto de agronegocio (agrobusiness) surgi\u00f3 a mediados del siglo XX en los Estados Unidos. La idea era construir una pol\u00edtica que incrementara la participaci\u00f3n del productor familiar en el mercado. El \u00e9nfasis en el mercado se volvi\u00f3 prioritario, rest\u00e1ndole importancia a otras dimensiones del desarrollo. La idea era af\u00edn a los intereses de la agricultura capitalista y fue incorporada por las grandes empresas agroindustriales, que comenzaron a desarrollar pol\u00edticas para la explotaci\u00f3n de los campesinos y sus territorios en todos los pa\u00edses de Am\u00e9rica Latina. Este proceso, denominado \u201cintegraci\u00f3n\u201d, inaugur\u00f3 una nueva forma de sometimiento del\u00a0<\/span>campesinado<\/span><\/span><\/a>\u00a0al capital e intensific\u00f3 la\u00a0<\/span>cuesti\u00f3n\u00a0agraria<\/span><\/a><\/span>. La intensificaci\u00f3n se volvi\u00f3 m\u00e1s profunda debido a la din\u00e1mica productivista del agronegocio, que, al territorializarse, pas\u00f3 a ocupar latifundios y tierras de campesinos.<\/span><\/p>\n

Agronegocio es, de hecho, solamente un nuevo nombre para el modelo de desarrollo econ\u00f3mico de la industria agropecuaria capitalista que hab\u00eda sido implantado en la d\u00e9cada de 1950. El observador atento comprender\u00e1 de inmediato que el modelo no es nuevo: tiene su origen en el sistema de\u00a0<\/span>plantations<\/span><\/i>\u00a0\u2013o agroexportador\u2013, en el que las grandes propiedades se utilizaban exclusivamente para la producci\u00f3n de exportaci\u00f3n. A lo largo de las diferentes etapas de desarrollo del capitalismo, este modelo sufri\u00f3 modificaciones y adaptaciones tendientes a intensificar la explotaci\u00f3n de la naturaleza y el campesinado. El agronegocio representa la fase m\u00e1s reciente del capitalismo dentro de la actividad agropecuaria y se caracteriza por el control estrat\u00e9gico del conocimiento, la producci\u00f3n y el mercado mediante el uso de tecnolog\u00eda de punta.<\/span><\/p>\n

En Am\u00e9rica Latina, la noci\u00f3n de agronegocio se difundi\u00f3 en la d\u00e9cada de 1990; cabe se\u00f1alar, tambi\u00e9n, que es una construcci\u00f3n ideol\u00f3gica que pretende modificar la imagen latifundista de la agricultura capitalista. El latifundio carga con la imagen de la explotaci\u00f3n, el trabajo esclavo, la extrema concentraci\u00f3n de la tierra, el coronelismo, el clientelismo, la servidumbre y el atraso pol\u00edtico y econ\u00f3mico. Por lo tanto, es un espacio a ser ocupado para el desarrollo del pa\u00eds. El latifundio est\u00e1 asociado con tierras improductivas que pueden ser utilizadas para la\u00a0<\/span>reforma agraria<\/span><\/a><\/span>.<\/span> Las tentativas de crear la figura del \u201clatifundio productivo\u201d (sic) no tuvieron \u00e9xito, porque ya van m\u00e1s de quinientos a\u00f1os de explotaci\u00f3n y dominaci\u00f3n y no existe ning\u00fan adjetivo capaz de modificar el contenido del sustantivo.<\/span><\/p>\n

\"\"<\/a><\/p>\n

La imagen del agronegocio fue construida para renovar la imagen de la agricultura capitalista, para \u201cmodernizarla\u201d. Es un intento de ocultar su car\u00e1cter concentrador, predador, expropiador y excluyente y resaltar, en cambio, su car\u00e1cter productivista \u2013destacando el aumento de la producci\u00f3n, la riqueza y las nuevas tecnolog\u00edas\u2013. De la esclavitud a la cosecha controlada v\u00eda sat\u00e9lite, el proceso de explotaci\u00f3n y dominaci\u00f3n contin\u00faa activo; la concentraci\u00f3n de la propiedad de la tierra se intensifica y la destrucci\u00f3n del campesinado aumenta. El conocimiento que propici\u00f3 los cambios tecnol\u00f3gicos se bas\u00f3 en la estructura del modo de producci\u00f3n capitalista. Por lo tanto, aun cuando ese proceso haya sido perfeccionado, no se encontr\u00f3 ninguna soluci\u00f3n a los problemas socioecon\u00f3micos y pol\u00edticos: el latifundio produce exclusi\u00f3n por improductividad y el agronegocio produce exclusi\u00f3n por productividad intensa.<\/span><\/p>\n

La agricultura capitalista, patronal, empresarial o agronegocio \u2013cualquiera sea el eufemismo utilizado\u2013 no puede esconder aquello que es parte de su l\u00f3gica intr\u00ednseca: la concentraci\u00f3n y la explotaci\u00f3n. En esta nueva etapa de su desarrollo, el agronegocio procura dar una imagen de productividad, de generaci\u00f3n de riquezas. De este modo se transforma en el espacio productivo por excelencia cuya supremac\u00eda no puede ser amenazada por los campesinos. Mientras que el territorio del latifundio puede ser expropiado para implementar proyectos de\u00a0reforma\u00a0agraria, el territorio del agronegocio se presenta como sagrado: algo que no puede ser violado. El agronegocio es un nuevo tipo de latifundio, todav\u00eda m\u00e1s amplio, porque no s\u00f3lo concentra y domina la tierra sino tambi\u00e9n las tecnolog\u00edas de producci\u00f3n y las pol\u00edticas de desarrollo.<\/span><\/p>\n

La implementaci\u00f3n del agronegocio expandi\u00f3 su territorialidad, ampliando el control del territorio y las relaciones sociales y agudizando las injusticias sociales. El aumento de la productividad dilat\u00f3 todav\u00eda m\u00e1s su contradicci\u00f3n central: la\u00a0<\/span>desigualdad<\/span><\/a><\/span>.<\/span> El uso de nuevas tecnolog\u00edas hace posible una producci\u00f3n cada vez mayor en \u00e1reas m\u00e1s peque\u00f1as. Este proceso produce concentraci\u00f3n de poder y, consecuentemente, de\u00a0<\/span><\/span>riqueza<\/span><\/a><\/span>\u00a0y territorio. El punto clave de esta expansi\u00f3n es el control del conocimiento t\u00e9cnico por medio de la agricultura cient\u00edfica globalizada. Por lo tanto, podemos concluir que el agronegocio redimension\u00f3 la cuesti\u00f3n agraria al haber aumentado la exclusi\u00f3n del campesinado del proceso de producci\u00f3n de alimentos e intensificado la expropiaci\u00f3n. La tierra refuerza el car\u00e1cter territorial, imprescindible para la construcci\u00f3n de un modelo de desarrollo que respete el tiempo natural, los derechos humanos y sus diversidades.<\/span><\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Por Bernardo Man\u00e7ano Fernandes El concepto de agronegocio (agrobusiness) surgi\u00f3 a mediados del siglo XX en los Estados Unidos. La idea era construir una pol\u00edtica que incrementara la participaci\u00f3n del productor familiar en el mercado. El \u00e9nfasis en el mercado … Continue reading →<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":22576,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"link","meta":{"footnotes":"","_links_to":"","_links_to_target":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-5527","post","type-post","status-publish","format-link","hentry","category-palestras","post_format-post-format-link"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/sites.usp.br\/prolam\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5527","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/sites.usp.br\/prolam\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/sites.usp.br\/prolam\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/sites.usp.br\/prolam\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/22576"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/sites.usp.br\/prolam\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=5527"}],"version-history":[{"count":5,"href":"https:\/\/sites.usp.br\/prolam\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5527\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":5648,"href":"https:\/\/sites.usp.br\/prolam\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5527\/revisions\/5648"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/sites.usp.br\/prolam\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=5527"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/sites.usp.br\/prolam\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=5527"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/sites.usp.br\/prolam\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=5527"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}