{"id":1595,"date":"2015-06-24T09:25:19","date_gmt":"2015-06-24T12:25:19","guid":{"rendered":"http:\/\/www.prp.usp.br\/?p=1595"},"modified":"2016-02-29T15:50:29","modified_gmt":"2016-02-29T18:50:29","slug":"uso-de-esgoto-tratado-na-agricultura-aumenta-produtividade-e-possibilita-economia-de-agua","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/sites.usp.br\/prp\/1595","title":{"rendered":"Uso de esgoto tratado na agricultura aumenta produtividade e possibilita economia de \u00e1gua"},"content":{"rendered":"

Por Giovanna Lukesic Reis<\/em><\/p>\n

Em tempos de escassez de \u00e1gua, pesquisas que resultam em m\u00e9todos de economia desse recurso s\u00e3o fundamentais. \u00c9 o caso da pesquisa feita pelo N\u00facleo de Pesquisa em Geoqu\u00edmica e Geof\u00edsica da Litosfera (Nupegel) da USP, em Lins e Piracicaba, sobre irriga\u00e7\u00e3o de solos agr\u00edcolas utilizando os res\u00edduos do tratamento de esgoto.<\/p>\n

A t\u00e9cnica desenvolvida apresenta tr\u00eas resultados principais: primeiro, possibilita a economia de \u00e1gua e de fertilizantes minerais nitrogenados; segundo, evita que as \u00e1guas residu\u00e1rias do tratamento de esgoto sejam despejadas diretamente em rios; e, terceiro, ainda aumenta a produtividade das culturas irrigadas com esses efluentes.<\/p>\n

Em um dos experimentos com cana-de-a\u00e7\u00facar, a produ\u00e7\u00e3o foi 60% maior que a m\u00e9dia da produ\u00e7\u00e3o sem irriga\u00e7\u00e3o para o estado de S\u00e3o Paulo no ano avaliado, segundo o professor Adolpho Melfi, respons\u00e1vel pela pesquisa, coordenador do n\u00facleo e ex-reitor da USP (2001-2005). Na cultura de capim, economizou-se de 32% a 81% da fertiliza\u00e7\u00e3o nitrogenada mineral no ano mais chuvoso (menos irriga\u00e7\u00e3o) e mais seco, respectivamente. \u201cEm todos os casos, a irriga\u00e7\u00e3o com efluente aumentou [o rendimento da cultura] em rela\u00e7\u00e3o \u00e0quele sem irriga\u00e7\u00e3o ou mesmo com irriga\u00e7\u00e3o com \u00e1gua\u201d, conta Melfi.<\/p>\n

De acordo com os pesquisadores, trata-se de um estudo de extrema import\u00e2ncia para o setor agr\u00edcola, o qual consome, segundo a Ag\u00eancia Nacional de \u00c1guas (ANA), cerca de 70% da \u00e1gua do pa\u00eds em irriga\u00e7\u00e3o. O crescimento do agroneg\u00f3cio, principalmente em S\u00e3o Paulo, \u00e9 um agravante da situa\u00e7\u00e3o, pois faz com que o interesse por \u00e1reas irrigadas aumente, uma vez que elas geram mais alimentos, fibras e combust\u00edveis. A utiliza\u00e7\u00e3o de res\u00edduos de esgotos tratados apresenta um grande potencial justamente porque substitui a \u00e1gua doce na irriga\u00e7\u00e3o de certas culturas, o que possibilita a grande economia desse recurso.<\/p>\n

Existem diversos tipos de tratamento de esgoto e, em princ\u00edpio, todos eles podem ser usados na irriga\u00e7\u00e3o. No caso do projeto do Nupegel, foram usados dois processos biol\u00f3gicos: o primeiro, por lagoas de estabiliza\u00e7\u00e3o, no qual os esgotos s\u00e3o degradados por bact\u00e9rias e utilizando energia solar.<\/p>\n

No segundo tratamento, chamado Sistema de Reatores Anaer\u00f3bios de Fluxo Ascendente com Manta de Iodo (UASB), tamb\u00e9m s\u00e3o utilizadas bact\u00e9rias, mas com o esgoto \u00e9 tratado em reatores que funcionam com energia el\u00e9trica.<\/p>\n

Os pesquisadores utilizaram os res\u00edduos tratados nas culturas de milho, cana de a\u00e7\u00facar, laranja, girassol e caf\u00e9. No caso da cana de a\u00e7\u00facar, em um dos experimentos, a produ\u00e7\u00e3o aumentou 60%. Na cultura de uma esp\u00e9cie de capim, economizou-se de 32% a 81% da fertiliza\u00e7\u00e3o no ano mais chuvoso (menos irriga\u00e7\u00e3o) e mais seco, respectivamente.<\/p>\n

Apesar de ser uma alternativa vi\u00e1vel e interessante dos pontos de vista ambiental, econ\u00f4mico e social, a t\u00e9cnica \u00e9 quase inexistente no Brasil, ao contr\u00e1rio do que se v\u00ea nos Estados Unidos, Israel e Austr\u00e1lia. Segundo o professor Melfi, \u00e9 uma \u00e1rea relativamente nova para a qual n\u00e3o existe ainda uma legisla\u00e7\u00e3o espec\u00edfica, por isso s\u00e3o necess\u00e1rios estudos sistem\u00e1ticos sobre o impacto dessa t\u00e9cnica no solo, nas plantas, na \u00e1gua e na atmosfera para que haja regulamenta\u00e7\u00e3o e permita sua implanta\u00e7\u00e3o.<\/p>\n

Segundo os pesquisadores, em projetos de utiliza\u00e7\u00e3o de esgoto tratado na irriga\u00e7\u00e3o de culturas, deve-se estar atento a poss\u00edveis modifica\u00e7\u00f5es no ambiente, positivas ou negativas. Por isso, foram avaliados, nos diversos experimentos, os impactos da irriga\u00e7\u00e3o nas propriedades f\u00edsicas, qu\u00edmicas e f\u00edsico-qu\u00edmicas do solo, na produtividade das plantas, no balan\u00e7o nutricional e na fertilidade do solo. Por fim, foi realizado um estudo sistem\u00e1tico das emiss\u00f5es de gases de efeito estufa pelos solos irrigados com \u00e1gua e com efluente.<\/p>\n

H\u00e1 tr\u00eas pontos importantes para se ressaltar: os organismos que causam doen\u00e7as presentes nos esgotos tratados n\u00e3o oferecem riscos pelo fato de as culturas irrigadas terem obrigatoriamente de passar por processamentos industriais antes de serem utilizadas pelo homem. A esp\u00e9cie de capim utilizada, por exemplo, s\u00f3 \u00e9 consumida pelo gado ap\u00f3s a produ\u00e7\u00e3o de feno.<\/p>\n

Outro ponto \u00e9 com rela\u00e7\u00e3o ao s\u00f3dio, o qual, apesar de sua alta concentra\u00e7\u00e3o no efluente \u2013 o que poderia causar efeitos negativos sobre as propriedades f\u00edsicas do solo \u2013, nos per\u00edodos de chuva, \u00e9 naturalmente lavado e arrastado pela \u00e1gua. Se necess\u00e1rio, \u00e9 poss\u00edvel ainda minimizar seus efeitos com a aplica\u00e7\u00e3o do gesso agr\u00edcola, utilizado para corrigir o solo. Finalmente, por serem esgotos dom\u00e9sticos, os metais pesados, quando presentes, apresentam teores abaixo dos valores restritivos impostos pela legisla\u00e7\u00e3o e pela Organiza\u00e7\u00e3o Mundial de Sa\u00fade (OMS).<\/p>\n

\u201cExistem v\u00e1rios projetos no Brasil sobre isso, mas acho que estudando nesse per\u00edodo de tempo t\u00e3o longo, 14 anos, avaliando todas essas caracter\u00edsticas, estudando solo, planta, atmosfera, \u00e1gua superficial e subterr\u00e2nea, [o nosso] seja, provavelmente, um projeto \u2018pioneiro\u2019\u201d, comenta a professora C\u00e9lia Rocha, vice-coordenadora do Nupegel.<\/p>\n

O projeto \u00e9 fruto de uma parceria entre a USP e a Companhia de Saneamento B\u00e1sico do Estado de S\u00e3o Paulo (Sabesp), com apoio financeiro e bolsas da Funda\u00e7\u00e3o de Amparo \u00e0 Pesquisa do Estado de S\u00e3o Paulo (Fapesp), Coordena\u00e7\u00e3o de Aperfei\u00e7oamento de Pessoal do N\u00edvel Superior (Capes) e Conselho Nacional de Desenvolvimento Cient\u00edfico e Tecnol\u00f3gico (CNPq). \u201cAl\u00e9m dos resultados positivos do ponto de vista ambiental e econ\u00f4mico, o projeto teve o m\u00e9rito de permitir a forma\u00e7\u00e3o de recursos humanos em um setor ainda carente de especialistas\u201d, comenta Melfi.<\/p>\n

Mais informa\u00e7\u00f5es: com o professor Adolpho Melfi, telefone (19) 3429-4171 e-mail ajmelfi@usp.br<\/strong><\/p>\n

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Pesquisa do NAP-Nupegel mostra que irriga\u00e7\u00e3o a partir de res\u00edduos de esgotos tratados gera economia significativa \u00e1gua e aumenta a produtividade de culturas em at\u00e9 60%.<\/p>\n","protected":false},"author":47,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":"","_links_to":"","_links_to_target":""},"categories":[6,858],"tags":[142,145,146,147,144,140,143,139,141],"class_list":["post-1595","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-noticias","category-reportagens","tag-adolpho-melfi","tag-agricultura","tag-agua","tag-economia","tag-esalq","tag-esgoto","tag-melfi","tag-nupegel","tag-tratamento"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/sites.usp.br\/prp\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1595","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/sites.usp.br\/prp\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/sites.usp.br\/prp\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/sites.usp.br\/prp\/wp-json\/wp\/v2\/users\/47"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/sites.usp.br\/prp\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1595"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/sites.usp.br\/prp\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1595\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1597,"href":"https:\/\/sites.usp.br\/prp\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1595\/revisions\/1597"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/sites.usp.br\/prp\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1595"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/sites.usp.br\/prp\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1595"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/sites.usp.br\/prp\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1595"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}