Ao longo dos anos, a Prof. Sofia Nikolaou ministrou / ministra as seguintes disciplinas de pós-graduação:

1. Química Inorgânica I – Química dos complexos complexos metálicos
2.  Química Inorgânica II – Métodos Instrumentais de Caracterização de Compostos Inorgânicos
3. Complexos metálicos como novas drogas