Prof. Júlio César

Graduado em Engenharia Industrial Química pela Faculdade de Engenharia Química de Lorena (1999) e doutorado em Biotecnologia Industrial pela mesma instituição (2005). Tem experiência na área de Engenharia Química, com ênfase em Processos Bioquímicos, atuando principalmente nos seguintes temas: biorreatores, lipase, modificação de óleos e gorduras, xilitol, bagaço de cana-de-açúcar, enzimas e células imobilizadas. Foi chefe do setor de abastecimento da Divisão de Apoio do Grupamento de Infra-estrutura e Apoio de São José dos Campos do Departamento de Ciência de Tecnologia Aeroespacial. Atualmente, é professor do Departamento de Biotecnologia da Escola de Engenharia de Lorena – Universidade de São Paulo.