Departamento de Biotecnologia Escola de Engenharia de Lorena
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Profa. Inês Roberto

Graduada em Engenharia Química (1982) pela Faculdade de Engenharia Química de Lorena e Doutora em Tecnologia Bioquímico-Farmacêutica (Tecnologia das Fermentações) pela Universidade de São Paulo (1997). Atualmente é Professora Doutora da Escola de Engenharia de Lorena da Universidade de São Paulo. Coordenou o Programa de Pós-Graduação em Biotecnologia Industrial e foi Vice-Presidente da CPG (Comissão de Pós-Graduação) da EEL/USP no período de 03/2007 a 03/2011. Foi Membro da Comissão Central do Programa de Aperfeiçoamento de Ensino (PAE) da USP no período de 2007 a 2014. Tem experiência na área de Microbiologia Aplicada e Engenharia Bioquímica, atuando principalmente nos seguintes temas: fermentação de pentoses, com ênfase para obtenção de etanol e xilitol, utilização de biomassa lignocelulósica em processos biotecnológicos ou químicos, extração de biomoléculas.