O grupo BBioPRO foi premiado durante a realização conjunta do 21º Simpósio Nacional de Bioprocessos (SINAFERM) e o 12º Simpósio de Hidrólise Enzimática de Biomassas (SHEB), o maior evento em bioprocessos do país que aconteceu entre 03 e 06 de setembro de 2017 em Aracaju, capital sergipana.
Os simpósios, com tradição e importância na área de bioprocessos, reuniu profissionais de várias áreas interessados em ciência, tecnologia e inovação associados principalmenteao aproveitamento da biomassa vegetal.
Dos quase 700 trabalhos apresentados durante os quadro dias do evento, os 12 trabalhos que mais se destacaram foi prestigiados. O trabalho Extraction of Hemicellulose as Prebiotic Xylo-Oligosaccharide in the Process of Obtaining Nanocellulose From Sugarcane Bagasse com autoria do mestrando Wilian Marcondes e do prof. Valdeir Arantes foi preminado no eixo temático: Pré-tratamento e Fracionamento de Lignocelulósicos. Abaixo o resumo do trabalho premiado.
Extraction of hemicellulose as prebiotic xylo-oligosaccharide in the process of obtaining nanocellulose from sugarcane bagasse
Wilian Marcondes and Valdeir Arantes
To apply the concept of biorefinery to the process of nanocellulose production from sugarcane bagasse, this work aims to extract the hemicellulosic fraction of the bagasse as xylo-oligosaccharides (XOS) with prebiotic properties, a high-value product. With the aid of an experimental statistical design, process conditions for the selective solubilization of hemicellulose as XOS was studied by assessing the effect of temperature, time and acid concentration. The best condition to produce XOS with high yield and selectivity was 190 ° C for 5.5 minutes and no acid addition. No correlation was found between process conditions and XOS properties like acetylation, and important parameter for XOS as prebiotic. In conclusion, it was possible to tailor the hemicellulose extraction step in the sugarcane bagasse-to-nanocellulose process to selectively produce high levels of XOS.