Quais são os lugares que precisam de rotulagem nutricional? Conheça três deles e entenda sua importância.

No Brasil, a rotulagem nutricional é regulamentada pela Agência Nacional de Vigilância Sanitária (ANVISA) estabelecendo diretrizes para a inclusão de informações nutricionais nos rótulos de alimentos. O cumprimento dessas regulamentações é essencial para fornecer aos consumidores informações precisas sobre o conteúdo nutricional do alimento. A tabela nutricional fornece informações detalhadas sobre a composição nutricional de um alimento ou produto alimentício. Listando os nutrientes presentes, como calorias, carboidratos, proteínas, gorduras, vitaminas e minerais, em uma porção específica do alimento.

Legenda: Jovem lendo a tabela nutricional de um produto

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Agora que já foi entendido o que é a tabela nutricional podemos citar alguns lugares onde a presença dela é importante.

Restaurantes Fast Food

Nesses restaurantes as informações nutricionais em seus cardápios são muito importantes, pois capacita os consumidores a fazerem escolhas mais saudáveis, e também demonstra a responsabilidade com os clientes e com a saúde pública.

Legenda: Batatas fritas e Hambúrguer

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Supermercado

O uso de rotulagem nos itens de supermercado é crucial, assim ajuda os clientes a tomar decisões ao escolher produtos embalados. Isso é particularmente relevante ao comprar alimentos enlatados, congelados e produtos industrializados. Com informações nutricionais visíveis nos rótulos, os consumidores podem comparar diferentes produtos e selecionar os mais adequados às suas necessidades dietéticas.

Legenda: Compras no Supermercado

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Ambientes de refeições coletivas

Outro local importante o uso de tabelas nutricionais são ambientes de refeições coletivas, como cantinas escolares, empresas e instituições, a rotulagem nesses ambientes desempenham um papel importante na alimentação saudável, permitindo aos usuários desses locais identificar opções nutritivas.

Legenda: Refeição na empresa

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Nosso serviço

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