Infraestrutura

O laboratório teve início em uma área de 40 m2, compartilhada com outro docente, e desde 2001 está localizado no térreo do Bloco Q (laboratórios de A a D) e uma sala no Bloco R (laboratório E) da FCFRP, ocupando uma área de 110 m² e um parque de equipamentos para pesquisa e desenvolvimento que conta principalmente com:

Equipamentos de secagem e recobrimento de partículas: leito de jorro, leito fluidizado, spray dryer, liofilizador;

Equipamentos para micro e nanoencapsulação: homogeneizador de alta pressão, sonda de ultrassom, ultraturrax;

Equipamentos de caracterização físico-química: HPLC, espectrofotômetro, analisador de potencial zeta, rancimat, dissolutor, microscopia ótica, colorímetro, titulador Karl Fischer, analisador de atividade de água, analisador de densidade, reômetro, câmaras de teste de estabilidade;

Equipamentos para estudos biotecnológicos: fluxo laminar, agitador orbital com aquecimento, microscópio ótico, geladeira, autoclave, agitador de banho-maria, centrífuga e alguns outros equipamentos auxiliares;

Equipamentos diversos: Balanças analíticas e de precisão, moinho de facas (MA 680, Marconi), triturador de laboratório, agitador de peneiras Bertel, sistemas de extração, banhos termostáticos de circulação com aquecimento e arrefecimento, banhos ultrassônicos, evaporadores rotativos, pHmetro Metrohm, Condutivímetro Metrohm 856 com Touch Control 840, analisador de umidade infravermelho MA35 (Sartorius), refrigeradores, freezer -20 ºC, ultrafreezer -80 ºC, sistemas de extração de óleo essencial, agitador orbital MA 140 CFT (Marconi), micromanômetros (Furness Control – várias faixas) com sistemas de aquisição de dados, sistemas de aquisição de dados de temperatura e pressão, sistemas de medição de umidade, centrífuga refrigerada, agitadores, entre outros.

Os estudos multidisciplinares implementados pelo grupo demandam uma ampla infraestrutura de pesquisa para caracterização físico-química de diversos produtos (ervas, pós, grânulos, emulsões, sistemas lipídicos, extratos, enzimas, etc.). A maioria dos equipamentos de pesquisa estão instalados em 5 pequenos laboratórios, organizados de acordo com a finalidade proposta, conforme apresentado a seguir:

  1. Laboratório A: Desenvolvimento de produtos e caracterização físico-química;
  2. Laboratório B: Laboratório de espectrofotometria e cromatografia;
  3. Laboratório C: Secagem e análises de estabilidade;
  4. Laboratório D: Análise de imagem, reologia, potencial zeta e colorimetria;
  5. Laboratório E: Biotecnologia.

Foto: Vista geral do laboratório A.

Foto: Vista geral do laboratório B.

Foto: Vista geral do laboratório C.

Foto: Vista geral do laboratório D.

Foto: Vista geral do laboratório E.

Equipamentos multiusuários da FCFRP/USP:

O grupo LAPROFAR também participou de diversos subsídios multiusuários de várias agências de fomento (FAPESP, CNPq, CAPES e MCT), o que permitiu a aquisição de equipamentos caros (por exemplo, cromatógrafo a gás com detecção de massa – GC-MS Simadzu QP-2010, espectrofotômetro infravermelho, analisador de tamanho de partícula Beckman Coulter LS13 320, calorímetro Perkin Elmer – mod. Jade-DSC, analisador termogravimétrico, analisador de potencial Zeta – Zetasizer Nano ZS90, microscópio eletrônico de varredura com pistola de emissão de campo – F-50, FEI – Nederland, difratômetro de raios X Rigaku Rotaflex – modelo RU 200B, microscópio confocal de varredura a laser Leica TCS SP8 e outros). Esses equipamentos estão instalados em vários laboratórios da USP e estão prontamente disponíveis para serem utilizados, por meio de acordos de cooperação, que permitem a expansão das linhas de pesquisa do grupo.