Profa. Maria das Graças

Graduada em Ciências Exatas e Tecnológicas com Licenciatura Plena em Biologia (1981) e Mestre em Microbiologia Agrícola na Área de Microbiologia de Alimentos (1988) pela Universidade Federal de Viçosa. Doutora em Tecnologia Bioquímico-Farmacêutica na Área de Tecnologia das Fermentações (1994) e Livre-docente na Área de Microbiologia Aplicada (2013) pela Universidade de São Paulo. Docente do Departamento de Biotecnologia da Escola de Engenharia de Lorena – EEL, da Universidade de São Paulo – USP, com atuação na Graduação e na Pós-Graduação nas áreas de Microbiologia Aplicada e Conversão de Biomassa. Há 28 anos desenvolve pesquisas para o aproveitamento biotecnológico de diferentes biomassas vegetais com destaque para a utilização de pentoses como a xilose proveniente da fração hemicelulósica do bagaço e palha de cana de cana de açúcar para produção de bioprodutos particularmente o xilitol, etanol e atualmente biosurfactante. Mais especificamente o foco está nas etapas de fracionamento de biomassas, destoxificação e suplementação nutricional dos hidrolisados e avaliação de parâmetros de bioprocessos. Recentes avanços científicos alcançados com a ampliação de escala de produção de xilitol a partir do bagaço de cana de açúcar direcionaram para a diversificação das investigações para o uso da biomassa de cana em biorrefinaria incluindo a palha e o melaço de cana, além da exploração da biodiversidade microbiana Antártica para obtenção de bioprodutos a partir de pentoses. Colabora em projetos interinstitucionais e internacionais. A produção científica divulgada no país e exterior se encontra em periódicos indexados, capítulos de livros, teses, patentes, dentre outros. Recentemente foi Presidente da Comissão de Pesquisa na EEL-USP e Membro do Conselho de Pesquisa da USP (2007-2013). É membro fundador da Sociedade Iberoamericana para o Desenvolvimento das Biorrefinarias – SIADEB, projeto de cooperação da Rede CYTED 310RT0397 (2010-2013) e sócio fundador da Sociedade de Bioenergia (SBE) fundada em novembro de 2013. Atualmente na EEL-USP é membro da Comissão de Pesquisa, do Conselho do Departamento de Biotecnologia e da Comissão de Biossegurança.