Reportagens
Assinaturas isotópicas: como marcadores invisíveis revelam a origem dos alimentos
Metodologias científicas baseadas em isótopos revelam a procedência de alimentos, animais e recursos [...]
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Rastreabilidade sob pressão: os desafios da sustentabilidade nas commodities brasileiras
Avanço do desmatamento e da exploração ilegal expõe fragilidades no controle de origem de commodities [...] -
Nova ferramenta científica promete rastrear a origem da madeira amazônica
Cientistas do RastreIA estão desenvolvendo material de referência certificado do ipê amazônico para [...] -
Pesquisadores mapeiam origem e identidade de commodities brasileiras
Conduzidos por pesquisadores do Cena/USP, da Esalq/USP, do Ipen e da Embrapa, os estudos procuram [...]
Notícias
Pesquisadores analisam mercúrio como marcador de origem da madeira
Estudo avalia se o mercúrio presente em espécies florestais pode auxiliar na rastreabilidade da madeira e [...]
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Exigências da União Europeia reforçam a importância do monitoramento da produção bovina no Brasil
Decisão recente da UE barra exportações brasileiras de produtos de origem animal e reacende debate da [...] -
RastreIA avança na identificação de origem; assista ao vídeo
Pesquisadores do RastreIA avançam no desenvolvendo de técnicas para rastrear a origem da carne bovina a [...] -
Consumidores querem saber de onde vem a carne e como ela é produzida, revela pesquisa nacional
A rastreabilidade ganha, cada vez mais, protagonismo na agenda da sustentabilidade das cadeias produtivas e [...] -
Estudo aponta como padrões químicos indicam a procedência da carne bovina
Pesquisa identifica o perfil químico da carne bovina como elemento importante para rastrear sua origem, em [...]
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