Engenheiros da USP criam plástico biodegradável feito de mandioca, transparente e resistente
Engenheiros da USP criam plástico biodegradável feito de mandioca, transparente e resistente Leia em Notícias USP Leia no G1 Notícias
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Defesa de Dissertação de Mestrado: Modelagem da letalidade do processo térmico contínuo de uma unidade piloto de pasteurização assistida por microondas. Candidata: Tamires Kawahara Oishi Orientador: Jorge Andrey Wilhelms Gut Data: 18/10/2019 às 9h
Alguns alimentos nunca devem ir ao micro-ondas: mito ou verdade? Leia em Catraca Livre – Equilibre-se
Tecnologia verde: Grupos de pesquisa da Esalq e da Poli/USP desenvolvem novo plástico biodegradável Leia em ESALQ Notícias Set 2019
Defesa de Dissertação de Mestrado: Estudo e modelagem da transferência de calor em um processo de pasteurização em sistema tubular. Candidato: Guilherme Russo Orientador: Jorge Andrey Wilhelms Gut Data: 02/09/2019 às 14h
“Pesquisadores da Escola Politécnica da USP, em São Paulo, criaram embalagem 100% biodegradável, feita à base de amido de mandioca e capaz de interagir com o conteúdo que carrega! Confira a íntegra do programa”
Reportagem na Revista FAPESP com colaboração da Profa. Carmen Tadini. https://revistapesquisa.fapesp.br/2019/07/10/alimentos-que-engordam/
Notícias FAPESP: Projeto possibilita produção de embalagens inovadoras em larga escala http://agencia.fapesp.br/projeto-possibilita-producao-de-embalagens-inovadoras-em-larga-escala/30362/
Notícia no Jornal da USP: Cientistas brasileiras desenvolvem embalagens biodegradáveis ativas e inteligentes Matérias-primas de origem vegetal e resíduos agroindustriais geram alternativas ao plástico e incluem outras utilidades para as embalagens, como conservar os alimentos https://jornal.usp.br/ciencias/ciencias-ambientais/cientistas-brasileiras-desenvolvem-embalagens-biodegradaveis-ativas-e-inteligentes/
A Professora Carmen Tadini em entrevista para Rádio USP, fala sobre novas fórmulas para filme plástico e embalagens tradicionais. https://jornal.usp.br/podcast/momento-tecnologia-05-poli-pesquisa-novas-formulas-para-filme-plastico-e-embalagens-tradicionais/