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Defesa de Dissertação de Mestrado: Modelagem matemática e simulação da fermentação alcoólica do mosto misto a partir do hidrolisado de milho e de caldo de cana-de-açúcar

Aluno: Lucas de Almeida Nobre Pires
Orientador: Aldo Tonso
Data: 08/08/2024
Horário: 14h
Local: DEPARTAMENTO DE ENGENHARIA QUÍMICA.