Defesa de Dissertação de Mestrado: Diagrama de estado de polissacarídeos não amiláceos isolados da banana madura (Musa cavendishii)

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Candidata:  Bianca Cristine Marques

Orientadora: Carmen Cecilia Tadini

Data: 08/02/2018 às 14h

Local: Departamento de Engenharia Química