Defesas de mestrado e doutorado

Defesa de Dissertação de Mestrado: Estudo da distribuição do tempo de residência em um processo de pasteurização assistido por micro-ondas.

Candidato:  Nilo Henrique Meira Fontes Orientador: Jorge Andrey Wilhelms Gut Data: 22/08/2018 às 9h Local: Departamento de Engenharia Química - Edifício Semi-Industrial - Bloco C - 3º andar

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Defesa de Tese de Doutorado: Isolamento de polissacarídeos não amiláceos da banana (Musa cavendishii L. variedade Nanicão) e seu potencial uso como ingrediente funcional.

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Candidata:  Lina Maria Rayo Mendez Orientador: Carmen Cecília Tadini Data: 19/07/2018 às 14h Local: Departamento de Engenharia Química - Prédio Semi-Industrial. Bloco C. 3º andar. Sala amarela do LEA.

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Defesa de Tese de Doutorado: Processamento térmico de micro-ondas de fluxo contínuo em suco de maçã não clarificado.

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Candidata:  Érica Sayuri Siguemoto Orientador:  Jorge Andrey Wilhelms Gut Data: 18/07/2018 às 9h Local: Departamento de Engenharia Química - Edifício Semi-Industrial - Bloco C - 3º andar

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Defesa de Dissertação de Mestrado: Copolimerização de estireno e VeoVa 10: determinação das razões de reatividade e estudo do processo de polimerização em emulsão.

Candidata:  Natalia Bahia Barbosa Orientador: Reinaldo Giudici Data: 06/07/2018 às 10h Local: Departamento de Engenharia Química

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Defesa de Dissertação de Mestrado: Produção de fragmentos de anticorpos VHH contra toxinas de Bothrops jararacussu em biorreator por Escherichia coli HB 2151.

Candidato:  Luan Merida de Medeiros Orientador: Aldo Tonso Data: 26/06/2018 às 14h Local: Departamento de Engenharia Química

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Defesa de Dissertação de Mestrado: Degradação do antibiótico bacitracina zíncica em meio aquoso através de processos oxidativos avançados.

Candidata:  Patricia Metolina Orientador: Antonio Carlos Silva Costa Teixeira Data: 20/06/2018 às 13h Local: Departamento de Engenharia Química

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Defesa de Tese de Doutorado: Inativação da pectinametilesterase na pasteurização assistida por micro-ondas de suco de laranja pêra Citrus sinensis L. Osbeck.

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Candidata:  Ana Fabrícia de Oliveira Brugos Orientadora: Carmen Cecilia Tadini Data: 19/06 às 14h Local: Departamento de Engenharia Química

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