Defesa de Tese de Doutorado: Obtenção de farinha integral de banana verde orgânica (Musa acuminata), subgrupo Cavendishii, em leito fluidizado pulsado, com alto conteúdo de amido resistente
Aluno: Lilian de Cássia Santos Victorino Orientador: Carmen Cecilia Tadini Data: 12/06/2025 Horário: 14h Local: PRÉDIO DA ENGENHARIA QUÍMICA.