Entender amadurecimento aprimora conservação de frutas
Estudo aponta cultivares que mais resistem a estocagem pós-colheita sem perder valor nutricional (Agência USP de Notícias)
Estudo aponta cultivares que mais resistem a estocagem pós-colheita sem perder valor nutricional (Agência USP de Notícias)
Em testes com camundongos, cientistas observaram redução das lesões pré-neoplásicas até a quase eliminação (Agência USP de Notícias)
Problemas no trânsito paulistano afetam negativamente 2,83% do PIB nacional (AUN/USP)
Projeto leva assistência odontológica e fonoaudiológica à população de Monte Negro, em Rondônia (Agência USP de Notícias)
Estudo desenvolvido pela FCF entrevistou 80 idosos e a maioria disse desconhecer para quê servia o medicamento prescrito pelos médicos (AUN/USP)
Idosos que comeram uma castanha-do-brasil por dia, apresentaram melhora em bateria de testes realizados pela autora do estudo (AUN/USP)
Jilmar Tatto, Secretário de Transportes de São Paulo, justifica ações tomadas pela prefeitura e analisa medidas de metrópoles internacionais (AUN/USP)
Gordura, extraída da semente que hoje é descartada, pode fazer bem para a saúde do homem (AUN/USP)
Baseados no modelo implantado na USP, mais de dez novos laboratórios comunitários de tecnologia digital de fabricação estão em fase de formação (AUN/USP)
Com novas tecnologias de conservação e amadurecimento de frutas, o estudo poderá diminuir perdas pós-colheita e obter um fruto mais nutritivo, doce e firme (Sala de Imprensa da USP)