Defesas de mestrado e doutorado

Defesa de Tese de Doutorado: Estudo e modelagem da inativação enzimática no processamento de água de coco verde e suco de laranja por aquecimento ôhmico e dielétrico.

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Candidato: Eduardo dos Santos Funcia Orientador: Jorge Andrey Wilhelms Gut Data: 20/03/2020 às 9h Local: Departamento de Engenharia Química - Edifício Semi Industrial - Bloco C - 1º andar

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Defesa de Dissertação de Mestrado: Desenvolvimento de um integrador de tempo e temperatura com a fosfatase alcalina para investigação do impacto térmico de processos de pasteurização de alimentos líquidos.

Candidato: Lucas de Assis Quemelli Orientador: Jorge Andrey Wilhelms Gut Data: 17/03/2020 às 14h Local: Departamento de Engenharia Química - Edifício Semi Industrial - Bloco C - 1º andar

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Defesa de Tese de Doutorado: Melhoria do processo de cristalização industrial por meio de análise hierárquica de processo e Quality by Design: estudo da produção de virginiamicina.

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Candidato:  Rodrigo Neder Alvarenga Orientador: Pedro de Alcântara Pessôa Filho Data: 16/03/2020 às 14h Local: Departamento de Engenharia Química

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Defesa de Tese de Doutorado: Estudo termodinâmico em hidratos de gás: determinação experimental de dados de equilíbrio por microcalorimetria de alta pressão e modelagem até 100 MPa.

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Candidato: Davi Éber Sanches de Menezes Orientador:  Maria Dolores Robustillo Fuentes Data: 19/02/2020 Local: Departamento de Engenharia Química

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Defesa de Dissertação de Mestrado: Efeito do tratamento térmico assistido por micro-ondas focalizadas sobre a inativação enzimática, retenção da vitamina C e cor do suco de laranja pera (Citrus sinensis L. Osbeck)

Candidato: Kaiky César Amaro Orientador: Carmen Cecília Tadini Data: 28/01/2020 às 14h Local: Departamento de Engenharia Química

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Defesa de Dissertação de Mestrado: Tri-reforma de gás natural rico em CO2: análise de equilíbrio e avaliação tecnológica de reatores.

Candidato:  Samuel Sanchez Queiroz Jardim Orientador: Rita Maria de Brito Alves Data: 09/12/2019 às 9h Local: Departamento de Engenharia Química

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Defesa de Dissertação de Mestrado: Desempenho ambiental e energético da gaseificação de biomassa de cana-de-açúcar como rota alternativa de produção de amônia.

Candidato: Fernando Henrique Cardoso Orientador: Luiz Alexandre Kulay Data: 25/11/2019 às 14h Local: Departamento de Engenharia Química

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Defesa de Dissertação de Mestrado: Degradação biológica de cianeto utilizando bactérias nativas isoladas de um efluente de processamento de mandioca.

Candidato: Amzy Tania Vallenas Arévalo Orientador: Marcela dos Passos Galluzzi Baltazar Data: 24/10/2019 às 9h Local: Departamento de Engenharia Química

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